The Oliver Cafe — завтраки и бранчи по-европейски, кухня до трёх

завтрак

Кафе с полноценным завтраком европейского образца: открытые бутерброды на поджаренном хлебе — с авокадо, лососем, прошутто и халуми, яйца бенедикт трёх видов, английский завтрак с сосисками, беконом, фасолью и хашбрауном, омлеты и крок-месье. Дом зелёный, с полосатым навесом и вывеской на всю стену; внутри потолок расписан европейской улицей с брассери и черепицей, стоят полосатые кресла и диваны, за стойкой эспрессо-машина и соковыжималка, а наверху застеклённая веранда с пальмами и видом на крыши. Кофе варят и по-вьетнамски, и на машине — вплоть до флэт-уайта и эспрессо-тоника с юдзу.

Что нужно знать. Кухня завтраков работает с 7:30 до 15:00, само кафе — с 7 утра до 10 вечера. Цены с меню, в тысячах ₫, НДС включён. Тарелки: английский завтрак 215, «Trio Benedict» 235, «Ocean Benedict» с круассаном и лососем 225, бенедикт на круассане 185, сэндвич с пастрами 185, солёная вафля 185, «Greenie Brekkie» 175, омлеты и крок-месье по 155, завтрак в булке 135, салат «Oliver's Delight» 135. Открытые бутерброды на поджаренном хлебе: с креветкой и авокадо, «Nordic» с копчёным лососем и с лососем и яйцом-пашот — по 145, остальные девять — по 125. Сладкое — французский тост, вафля, фруктовая тарелка — 115–155. Добавки: копчёный лосось 115, прошутто 65, болтунья 65, бекон или сосиска по 55, яйца, халуми, авокадо, грибы, хашбраун и фасоль — по 45. Напитки весь день: вьетнамский чёрный и с молоком по 45, бак сыу 50, солёный кофе 55, фирменный Oliver's Iced Coffee 75; эспрессо 45, американо 55, латте, капучино, флэт-уайт и эспрессо-тоник с юдзу по 60; колдбрю 50–55; матча-латте, ходзича и горячий шоколад по 60, кокосовые версии 65; смузи и фруктовые чаи 65, свежевыжатые соки 75, чайник французского эрл-грея 95.